Bruselas
aprueba la denominación de origen "Aceite de la Comunitat Valenciana"
Hoy es un día muy especial para todos los que
formamos parte de la Cooperativa San Isidro de Segorbe, porque tras años de
duro trabajo en colaboración con la Asociación para la Promoción y Defensa del Aceite Serrana Espadán, junto con el esfuerzo del Consejo Regulador,
finalmente, la Comisión Europea ha decidido incluir al aceite de la Comunitat
Valenciana en la lista de productos con denominación de origen protegida (DOP),
que cuentan con el reconocimiento de la Unión Europea.
El olivar ha sido desde hace siglos el principal
cultivo de la comarca del Alto Palancia y es por extensión en la actualidad el
primer cultivo de la zona, siendo la variedad Serrana de Espadán la más extendida.
El olivar tradicional de la Sierra Espadán y la
Sierra Calderona, en el marco de un sistema productivo de secano extensivo y
con un régimen de tenencia de las parcelas minifundista, presenta una escasa
rentabilidad. Sin embargo, las especiales características de clima, suelo y
variedad dan como resultado un fruto de excelente calidad del que se obtienen
aceites virgen extra cómo son Ducado de Segorbe y Segorbe Nostrum.
El reglamento de ejecución (UE) Nº 309/ 2014 de la
Comisión, de 20 de marzo de 2014, por el que se inscribe la denominación de
origen protegida "Aceite de la Comunitat Valenciana" entrará en vigor
a los 20 días de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.
COOPERATIVA AGRÍCOLA SAN ISIDRO DE SEGORBE
Nos encontrarás en:
Avenida España, 119 de Segorbe (Castellón)
Teléfonos 964 713 335 y 964 710 153
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